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台南市政府觀光旅遊局11/16起，將推出「2013台南美食節」系列活動，希望帶給全國民眾開心吃美食、盡情享玩樂、豐收拿好禮的全新體驗，旅行臺南享受臺南的文化美食及美食文化。

台南市長賴清德表示，2013台南美食節將於11/16至12/15，為期1個月，台南市37區遴選出319家美食店舖，提供予台南市民、外縣市朋友及觀光客品嚐台南美食，yahoo網站美食搜尋增加76％，過去搜尋排行榜是擔仔麵、蝦捲，現在蚵仔煎及鹹粥已竄升並駕齊驅。

賴市長強調，台南是台灣歷史的起源，保存了近400年本土文化與異文化的飲食特色，而造就了台南美食小吃的獨特性，此次活動319家美食店家，除美味追求外，希望在安全上也要有自我要求，現在食用油問題，重創台灣社會信心，台南是台灣第一個城市，是文化首都，也是美食之都，希望美食店鋪或騎樓店家能自我要求，全面提升飲食品質與環境。

觀光旅遊局陳俊安局長表示，經過前2屆辦理，美食節已經建立在地美食品牌及小吃的知名度，網站yahoo搜尋台南美食提升76％，可見台南美食漸受到重視，今年台南美食節與yahoo及台南市170家全家便利商店合作擴大行銷。

Yahoo奇摩行銷公關部資深經理黃明怡表示，台南豐富多元的在地美食深受網友喜愛，根據Yahoo奇摩搜尋顯示，今年前3季台南美食搜尋量年成長高達76%， Yahoo奇摩特別與台南市政府合作，舉辦實體講座，讓頭家們掌握網路行銷工具、協助業績成長，讓台南美食夯遍全台。